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配料
100g 橄榄油
3g 索萨蜂蜡
5滴 索萨柠檬味香精
展示建议:法棍 切片烘干
索萨地中海盐
加工
将橄榄油与蜂蜡在双层蒸锅中加热至65ºC。
加热后,用搅拌棒搅拌至溶解。
加入柠檬香精和蜂蜜香精并搅拌。
将香精油倒入展示罐中。
在冰箱中冷却至混合物凝固。
剪三根有机棉绳,编成辫子。
融化少许蜂蜡,将辫子盘在融化的蜂蜡中,待用。
待蜂蜡烛变硬后,将有机棉辫子放入中间,小心地弯曲尖端。
盖上罐子,即可使用。
打开罐子,点燃蜡烛,配上薄薄的一片'Coca' Bread和索萨地中海盐。