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配料
200g 索萨麦芽糊精
100g 橄榄油
3滴 牛肝菌脂溶性香精
盐,根据需要
加工
将油与脂溶性香精混合。
将所有配料混合,搅拌至获得可成型的质地。
成块。
使用平底锅将块状物煎成棕色,也可以在烤架上烤。
直到呈现松脆口感。
松脆牛肝菌油
200g 索萨麦芽糊精
100g 橄榄油
3滴 牛肝菌脂溶性香精
盐,根据需要
将油与脂溶性香精混合。
将所有配料混合,搅拌至获得可成型的质地。
成块。
使用平底锅将块状物煎成棕色,也可以在烤架上烤。
直到呈现松脆口感。