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冷凍乾燥香蕉粉 700G

冷凍乾燥香蕉粉 700G

冷凍乾燥香蕉粉。

索薩精選原料製成的冷凍乾燥蔬果全年隨時供您品嘗使用,無需擔心蔬果過季而錯失美味。

天然粉末狀產品,可作為著色劑。品嚐色彩。

 

請根據參考用量來調出預期的色調:

海綿蛋糕:200 g/kg + 2 g/kg
食品顏色:黃色
蛋白霜:200 g/kg + 4 g/kg
食品顏色:黃色
馬卡龍:20 g/kg
皇家糖霜:150 g/kg
果凍:80 g/kg
調溫巧克力:300 g/kg + 70 g/kg
可可脂。 研磨 1.5小時
可可脂 100 g/kg
冰淇淋:100 g/kg + 4 g/Kg
食品顏色:黃色
卡士達:75 g/kg